Nếu chưa từng trải nghiệm dịch vụ buffet, có thể bạn sẽ cho rằng quy định phạt tiền này có phần vô lý, nhưng trên thực tế, đã có không ít nhà hàng ở nhiều nơi trên thế giới áp dụng quy định này để ngăn ngừa tình trạng lãng phí thực phẩm.

Ấn Độ

di-an-buffet-o-nuoc-ngoai-ban-se-bi-phat-bao-nhieu-tien-neu-de-thua-thuc-an1

Ở khu ẩm thực Kedari (bang Telangana) – 1 địa chỉ ăn uống bình dân ở Ấn Độ, thực khách sẽ phải chịu mức phạt từ 40 – 500 rupee (12.600 - 156.000 đồng) dù chỉ để thừa 1 lượng nhỏ đồ ăn. Mức giá cho các suất ăn ở đây trung bình khoảng 60 Rupee (18.700 đồng).

Một khách sạn cao cấp tại Ấn Độ cũng tính phí 100 rupee (31.000 đồng)/10g thức ăn thừa, áp dụng với mọi thực khách.

Đức

di-an-buffet-o-nuoc-ngoai-ban-se-bi-phat-bao-nhieu-tien-neu-de-thua-thuc-an2

Nếu để thừa đồ ăn khi thưởng thức buffet tại nhà hàng buffet sushi Yuoki ở Stuttgart, Đức, thực khách sẽ phải chịu phạt 1 EURO (27.000 đồng). Mỗi món ăn lẻ tại đây được bán với giá từ 7,95 EURO (217.000 đồng).

Một nhà hàng Nhật khác là Okinii ở Đức thì đưa ra mức phạt 1,2 – 1,4 USD (27 - 32 nghìn đồng) dành riêng cho những khách hàng lãng phí thực phẩm.  

Thụy Sĩ

di-an-buffet-o-nuoc-ngoai-ban-se-bi-phat-bao-nhieu-tien-neu-de-thua-thuc-an3

Nhà hàng Patrizietta ở Losone, Thụy Sĩ thì áp dụng mức phạt 5 franc (21.000 đồng) với những thực khách “lấy thì nhiều mà ăn chẳng được bao nhiêu”. Một bữa ăn ở đây có giá từ 9 - 31 franc (228.000 - 787.000 đồng)/người.

Anh quốc

di-an-buffet-o-nuoc-ngoai-ban-se-bi-phat-bao-nhieu-tien-neu-de-thua-thuc-an4

Nhà hàng Kylin Buffet tại London, Anh quốc đặt ra mức phí phạt khá cao với những thực khách “no bụng nhưng đói con mắt”. Nếu để thừa thức ăn khi thưởng thức buffet tại đây, thực khách sẽ phải trả thêm 32 USD (74.000 đồng)/người.

Trung Quốc

di-an-buffet-o-nuoc-ngoai-ban-se-bi-phat-bao-nhieu-tien-neu-de-thua-thuc-an5

Một nhà hàng buffet ở Trùng Khánh, Trung Quốc áp dụng phí phạt 10 NDT (34.000 đồng)/50g thức ăn thừa. Một nhà hàng khác ở Trung Quốc lại yêu cầu thực khách đặt cọc 20 NDT (68.000 đồng) để đảm bảo họ không để thừa thức ăn.

Theo Phát Luật Và Bạn Đọc