Nước “ôi thiu” và nước “tươi”

Nước có bị “ôi thiu"?

Thông thường, các loại thức ăn, đồ uống đều thay đổi hóa học khi để ngoài không khí sau 1 thời gian. 

Theo đó, nước cũng được xếp vào nhóm thực phẩm nên có thể bị ôi, thiu sau một khoảng thời gian nhất định.

Khi đó, mùi vị chúng sẽ thay đổi, tệ hơn hoặc không thể sử dụng nữa. 

Tình trạng này chúng ta vẫn gọi là bị thiu. 

Thực tế, các nhà khoa học cũng đã phát hiện ra tình trạng “thiu” của nước. 

Các chuyên gia cho rằng: 

Phần lớn những vi khuẩn bị tiêu diệt ở nhiệt độ 60°C trong 10 phút hoặc 100°C trong 5 phút. 
Nước đun sôi 100°C đã diệt được vi khuẩn, nhưng để nguội trên 2 giờ đồng hồ vi khuẩn sẽ xuất hiện trở lại và sau 24 giờ, lượng vi khuẩn đã tăng lên rất nhiều.
Nhưng khi để nước nguội sau vài giờ vi khuẩn sẽ bị tái nhiễm trở lại.

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia:

Nếu uống nước sôi để nguội lâu ngày rất bất lợi cho sức khoẻ, vì chất muối axit nitrat (chất dễ gây ung thư) được sản sinh trong nước đun sôi để nguội để lâu. 

Cụ thể sau một ngày, mỗi lít nước có thể sản sinh 0,004 mg muối axit nitrat, để sau 3 ngày lượng muối này lên đến 0,011 mg và sau 20 ngày có thể lên đến 0,73 mg. 

Nước đun sôi để nguội tốt nhất là dùng trong ngày và không nên sử dụng khi nước đã quá 72 giờ.

Hay thực tế, khi để một cốc nước qua đêm bên ngoài môi trường thì cốc nước đó sẽ có mùi vị hơi khác.

Nói chung, “nước bị ôi thiu” có thể là nước ở trong bình chứa. 

Sau khi đun sôi nước để vào bình, vi khuẩn ngoài môi trường hoặc có sẵn ở trong bình sẽ xâm nhập trở lại và phát triển một cách nhanh chóng làm cho “nước bị ôi thiu”. 

Khi uống vào, nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột, ngộ độc là rất cao và làm cho cơ thể bị đầu độc trong thời gian dài.

Với những thông tin trên, có thể thấy nước dù có sạch, an toàn khi để ngoài môi trường sau thời gian sẽ không đảm bảo. 

Đấy là còn chưa kể đến nước đun sôi chỉ diệt sạch khuẩn chứ không có tác dụng loại bỏ cặn, tạp chất, kim loại, hóa chất… 

Và nếu nước ban đầu không sạch, nước đun sôi cũng không an toàn.

Dùng “nước tươi" để tránh tình trạng “ôi thiu”, đảm bảo sức khỏe 

“Nước tươi” là nước được lọc xong và uống trực tiếp tại máy lọc.

Nhờ vậy, sử dụng “nước tươi" sẽ hạn chế được sự xâm nhập của vi khuẩn, không bị ôi thiu như nước đun sôi để nguội thông thường.

Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của tất cả mọi người. 

Theo đó, máy lọc nước sẽ sản xuất “nước tươi" cho gia đình.

Nước đầu vào có lẫn tạp chất, cặn, hóa chất, vi khuẩn, virus… đều sẽ được loại bỏ qua hệ thống lọc của máy lọc nước. 

Nhờ đó, máy lọc nước uống cho nước đầu ra sạch, tinh khiết, an toàn, không có tạp chất hay vi khuẩn. 

Khi cần sử dụng nước, chỉ cần mở vòi và sử dụng luôn, đảm bảo không bị tác động của môi trường.

Không những thế, nếu là nước từ trường thì còn tăng khả năng hấp thụ khoáng chất và hỗ trợ các vấn đề sức khỏe.

Nước từ trường thực sự đi vào cấu trúc tế bào của thực vật hoặc động vật, tăng cường hệ miễn dịch vì sự phân phối nhanh hơn, hiệu quả hơn các chất dinh dưỡng và loại bỏ các độc tố khỏi các tế bào.

Nước từ trường có khả năng trung hoà Axit dư thừa trong dạ dày, từ đó làm giảm tình trạng ợ chua, đầy bụng, giúp hệ tiêu hoá hoạt động ổn định hơn.

Bên cạnh đó, nguồn nước này giúp làm sạch thực phẩm tốt hơn so với nước máy nhờ khả năng loại bỏ độc tố trên bề mặt thực phẩm.

Hơn nữa, máy lọc nước từ trường Koro còn giảm mùi vị khó chịu của Clo, giữ nguyên khoáng chất tự nhiên trong nước, giúp nước có hương vị ngon ngọt.

Lời kết

Có thể nói, người tiêu dùng cần hiểu rõ sự cơ chế sử dụng nước để tránh được tình trạng “ôi thiu”.

Từ đó, chúng ta có thể cân nhắc sử dụng loại nước “tươi" và tốt cho sức khỏe, để đảm bảo an toàn cho cả gia đình.