Ý tưởng kinh doanh: Làm mới những thị trường cũ

Có 3 Startup mang lại những dấu ấn đặc biệt đối với việc “làm mới những thị trường cũ” gần đây, từ thị trường quà tặng, thị trường thời trang đến cả thị trường sách, như:

- BLUSAIGON: Từ nghệ thuật thủ công khảm trai đến thương hiệu bút mang tiếng nói dân tộc;
- The House of Saigon: Thổi làn gió mới vào sản phẩm thủ công mây tre, hướng tới thời trang của giới trẻ Việt;
- Omega+: Làm sách hàng hiệu, cạnh tranh bằng giá trị sản phẩm và dịch vụ khách hàng.

1. BLUSAIGON - Từ nghệ thuật thủ công khảm trai đến thương hiệu bút mang tiếng nói dân tộc

Thay vì kế nghiệp cha, bà Tôn Nữ Xuân Quyên nuôi khát khao tạo ra một sản phẩm quà tặng vừa phát huy được tay nghề của người thợ, vừa khiến người điều hành và người thợ tự hào. 

Bởi thực tế, khi nhắc đến đồ thủ công mỹ nghệ của Việt Nam, phần đông người tiêu dùng thường nghĩ ngay đến những món hàng kiểu giả sơn mài được bày bán ở các khu chợ, cửa hàng dành cho khách du lịch. 

Mong mỏi của bà Quyên chính là thông qua những chiếc bút nhỏ bé, có thể mang câu chuyện đậm chất Việt Nam đi ra thế giới.

Từ những chiếc vỏ sò, vỏ trai hay vỏ bào ngư bị bỏ đi, qua đôi tay khéo léo của người thợ thủ công lành nghề, nghệ thuật thủ công khảm trai hơn 1.000 năm tuổi của người Việt xưa được BLUSAIGON làm sống lại, trở thành những chiếc bút nhỏ xinh, lấp lánh cầm trên tay.

- Mỗi chiếc bút của BLUSAIGON cần trung bình từ 24-72 giờ, trải qua hơn 20 công đoạn để hoàn thành. 
- Tất cả các công đoạn cắt, mài, ráp, khảm... đều được làm hoàn toàn thủ công. 
- Chính sự gia công tỉ mỉ và sự khác nhau của những đường vân, xà cừ trên lớp vỏ, mỗi chiếc bút gần như là độc bản. 
- Khoen bút, dắt bút được mạ vàng, bạc hoặc bạch kim theo công nghệ Ý đảm bảo sản phẩm không bị oxy hóa.
- Ngòi bút được gia công tại Đức - quốc gia hàng đầu chuyên về các sản phẩm bút cao cấp, mực được chọn từ những hãng sản xuất nổi tiếng tại Nhật và Ý.

Hiện tại, khâu thiết kế của BLUSAIGON do một nhà thiết kế người Pháp đảm nhận.

Trong tương lai sẽ có thêm nhà thiết kế người Đức để sản phẩm vừa kể câu chuyện Việt Nam vừa đáp ứng được thị hiếu thẩm mỹ của khách hàng quốc tế.

Mỗi tháng BLUSAIGON sản xuất khoảng 3.000 bút với giá từ 1,5-20 triệu đồng, gồm các dòng cao cấp, từ bút bi, bút máy. 

Công ty đang chiếm lĩnh 20% thị trường bút cao cấp tại Việt Nam, trong đó:

35% khách hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh, 60% khách tại khu vực phía Bắc và miền Trung, 5% còn lại từ nước ngoài, chủ yếu tại Mỹ và Canada. 

Mặc dù vậy, theo bà Quyên, thị trường nước ngoài chưa phải là trọng điểm của thương hiệu ở thời điểm này.

bởi mỗi chiếc bút đều là hàng thủ công, sản xuất cần đảm bảo chất lượng hơn là số lượng. 

Một thách thức đặt ra là sự thống lĩnh thị trường xa xỉ nói chung và thị trường bút cao cấp nói riêng tại Việt Nam đều là các thương hiệu ngoại nhập như Montblanc, Parker, Sailor hay S.T. Dupont... 

BLUSAIGON là công ty Việt Nam đầu tiên dấn thân vào phân khúc này nên gặp rất nhiều rào cản.

tuy nhiên, sự đổi mới sáng tạo cùng mục tiêu tạo ra giá trị và trải nghiệm cho khách hàng giúp thương hiệu vượt qua tất cả.

Để gia tăng trải nghiệm cho khách, BLUSAIGON cung cấp dịch vụ khắc tên khách lên thân bút hoặc dắt bút với những Font chữ được định dạng sẵn cho khách lựa chọn trực tuyến qua phần mềm. 

Không dừng lại ở việc định vị thương hiệu quà tặng quốc gia, bà Quyên tiết lộ mục tiêu kết hợp bút ngọc trai và đá quý làm thành các phiên bản siêu giới hạn.

Hướng đến phân khúc cao cấp hơn, và nhằm nâng cao tính cạnh tranh trên thị trường, mỗi chiếc bút của BLUSAIGON trong tương lai đều sẽ được đánh số như một dấu ấn độc bản. 

Bên cạnh đó, mỗi dòng bút (được đặt tên, có câu chuyện phía sau) sẽ được sản xuất với số lượng giới hạn, được bán với giá vài chục đến vài trăm triệu đồng, thậm chí lên đến hàng tỉ đồng. 

Tháng 9/2022 vừa qua, BLUSAIGON lần đầu giới thiệu bộ sưu tập bút mang hơi thở của các địa danh, câu chuyện lịch sử như Tả Thanh Thiên - lấy cảm hứng từ Tháp Bút hay 18 Đời Vua Hùng... 

Những sản phẩm nói lên những câu chuyện mang văn hóa Việt, có tính độc bản, tôn vinh tài hoa nghệ nhân Việt Nam và bản sắc làng nghề truyền thống Việt Nam.

2. The House of Saigon - Thổi làn gió mới vào sản phẩm thủ công mây tre, hướng tới thời trang của giới trẻ Việt

The House of Saigon thành lập năm 2009, đặt mục tiêu trở thành thương hiệu quà tặng thủ công hàng đầu của mọi gia đình Việt.

Dù có nhiều thách thức, doanh nghiệp Việt này vẫn xây dựng lối đi khác biệt vì đam mê sáng tạo và phát triển sản phẩm thủ công từ nguyên liệu tự nhiên.

Thương hiệu sử dụng nguyên liệu nội địa, vừa bảo vệ môi trường, vừa mang lại việc làm cho các nghệ nhân muốn gắn bó với nghề.

The House of Saigon cũng nỗ lực đào tạo người neo đơn tại làng tre Nhân Đạo và tạo việc làm để họ kiếm thu nhập trang trải cuộc sống.

Được gia công bởi những nghệ nhân lành nghề, sản phẩm quà tặng mây, tre của The House of Saigon được lòng thị trường xuất khẩu và có thể chinh phục thị trường nội địa.

Những chiếc túi chế tác từ mây tre đan của The House of Saigon được nhiều người trẻ yêu thích vì vẻ ngoài sành điệu, thân thiện với môi trường.

Dòng túi mây tre đan là mặt hàng nổi bật của thương hiệu. 

Nhiều phụ nữ Việt hiện đại tìm về vẻ đẹp truyền thống, tương tự xu hướng cổ điển thập niên 1990 đang trở lại làng mốt thế giới.

Bên cạnh phụ kiện từ thương hiệu xa xỉ, một chiếc túi mộc mạc, đậm chất Việt sẽ khiến phong cách thời trang của họ đa dạng, độc đáo hơn. 

Không sản xuất đại trà, sản phẩm của The House of Saigon được gia công tỉ mỉ, tạo dấu ấn cá nhân cho tín đồ thời trang.

Tận dụng lợi thế sau đại dịch, Việt Nam sẽ có hình ảnh mới, là đất nước an toàn cho du lịch, thời điểm thích hợp để xây dựng và sử dụng nguồn vốn hiệu quả, phát triển lớn mạnh hơn khi nền kinh tế hồi phục. 

Những năm gần đây, các bộ sưu tập Xuân Hè của các thương hiệu lớn thường xuyên ứng dụng chất liệu mây, tre, cói kết hợp với da.

Điều này cho thấy tín đồ thời trang ngày càng nâng cao nhận thức về môi trường. 

Đây là cơ hội tốt để thương hiệu Việt bứt phá thiết kế, nâng tầm giá trị cho hàng thời trang cao cấp Handmade.

Đọc thêm: Mây tre đan - xu hướng thời trang thân thiện môi trường.

3. Omega+ - Làm sách hàng hiệu, cạnh tranh bằng giá trị sản phẩm và dịch vụ khách hàng

Làm sách trong thời đại Internet phát triển là điều không dễ dàng, nhưng làm loại sách không dành cho số đông độc giả lại càng khó.

Trong những năm gần đây, thị trường sách Việt Nam xuất hiện các dòng sách ở phân khúc ngách, đầu tư nội dung và in ấn chất lượng, giá thành cao hơn mặt bằng chung khoảng 30-50%, cũng như đòi hỏi người đọc có nền tảng kiến thức nhất định.

Để trụ vững và phát triển ở thị trường ngách này là một thách thức lớn. 

Công ty Cổ phần Sách Omega Plus (Omega+) là một trong số ít đơn vị tiên phong ở dòng sách này với không ít đầu sách bán chạy dẫn đầu thị trường. 

Theo ông Vũ Trọng Đại, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Omega+, cho biết:

Khi phân tích thị trường xuất bản thế giới, doanh nghiệp thấy rằng mảng sách khoa học nền tảng dù nhỏ nhưng lại không thể thiếu trong bất kỳ nền xuất bản nào và muốn phát triển cơ hội này một cách nghiêm túc tại Việt Nam.

So sánh với thực tế hiện tại, sau hơn 5 năm trải qua, Omega+ có thể sống bằng dòng sản phẩm tri thức có bản sắc được ngày càng nhiều độc giả ủng hộ.

Sách Omega+ giá trị cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng cho nên ngay từ đầu doanh nghiệp không ngần ngại xác lập mức giá cao hơn hẳn so với mặt bằng chung của thị trường. 

Mức giá này còn đến từ chi phí sản xuất sách khoa học cao hơn đáng kể so với sách thông thường.

Mảng sách khoa học nền tảng dù chỉ chiếm tỉ trọng nhỏ trong một nền xuất bản nhưng vẫn không có giới hạn đối với những doanh nghiệp, cá nhân có đủ sức sáng tạo, nhiệt tâm và sự kiên trì. 

Theo ông Đại, doanh nghiệp vẫn đang đặt ra mục tiêu mỗi năm gầy dựng từ 1-2 mảng sách mới. 

Ngoài việc tiếp tục đoán định và đáp ứng nhu cầu độc giả, còn là áp lực sáng tạo, đổi mới tự thân để vươn lên phía trước.

Lời kết

Phát triển từ thị trường ngách cộng với tư duy độc đáo, các doanh nghiệp đã có những bước tiến vững chắc và được đông đảo các khách hàng đón nhận.

Đây cũng là động lực cho các Startup để định hướng và phát triển doanh nghiệp trong tương lai.