Thương hiệu Chay Nhật Minh: 5 xu hướng định hình sự phát triển bền vững

Đi sâu vào phân tích, đây là 5 xu hướng chính đã giúp Chay Nhật Minh trở thành một thương hiệu phát triển bền vững:

- Xu hướng “ăn chay, sống xanh";
- Xu hướng linh hoạt;
- Xu hướng hội nhập quốc tế;
- Xu hướng trách nhiệm xã hội;
- Xu hướng phát triển bền vững.

1. Xu hướng “ăn chay, sống xanh" - Ẩm thực xanh, gieo duyên chay 

Xu hướng “ăn chay, sống xanh" là một phong cách sống nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường và sức khỏe con người. 

Điều này bao gồm việc ăn chay, sử dụng sản phẩm không gây hại cho động vật và hạn chế rác thải.

Chay Nhật Minh mang theo sứ mệnh lan tỏa giá trị ẩm thực xanh, gieo duyên chay. 

Thương hiệu đã tạo ra các sản phẩm thực phẩm chay thủ công từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, bao gồm các loại bánh bao men tươi với nhiều loại nhân độc đáo như:

Bánh bao nhân miến truyền thống, nhân xá xíu phô mai, nhân nấm phô mai, nhân Mix hạt dinh dưỡng, nhân bí đỏ yến mạch nguyên chất, và nhân đậu đỏ lá dứa… 

Những sản phẩm này đã được hàng nghìn khách hàng yêu quý và lựa chọn.

Chay Nhật Minh hy vọng rằng những chiếc bánh bao, với đủ loại kích cỡ và màu sắc, sẽ là lựa chọn cho các gia đình vào những ngày ăn xanh, những ngày rằm. 

Đồng thời, thương hiệu cũng mong muốn lan tỏa xu hướng thưởng thức ẩm thực xanh, gieo duyên chay và tạo nên một tương lai xanh mát, bền vững cho hành tinh.

2. Xu hướng linh hoạt - Đa dạng hóa các sản phẩm

Xu hướng linh hoạt và đa dạng hóa sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng giúp các doanh nghiệp thích nghi với thị trường đang thay đổi liên tục. 

Theo đó, sau thời gian thử nghiệm, Chay Nhật Minh đã chính thức ra mắt dòng sản phẩm Pate thuần chay, không ngũ tân với thành phần chính từ các loại hạt và nấm. 

Đây là giải pháp tốt cho sức khỏe đối với người ăn chay, ăn Healthy hay khách hàng có lối sống xanh.

Pate thuần Chay Nhật Minh không chỉ phục vụ cho bữa sáng nhanh chóng, đảm bảo sức khỏe cho người bận rộn, mà còn là một bữa ăn nhanh - chất lượng đối với các học sinh, và một món ngon thanh tịnh với liên hữu đồng tu.

Với sự đa dạng hóa sản phẩm và không ngừng đổi mới, Chay Nhật Minh đã và đang ghi dấu những bước tiến trong việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng và thích nghi với thị trường.

3. Xu hướng hội nhập quốc tế - Nhãn hiệu uy tín hội nhập kinh tế quốc tế

Trong bối cảnh kinh doanh quốc tế ngày càng sôi động, các doanh nghiệp phải không chỉ cạnh tranh trong nước mà còn phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các doanh nghiệp quốc tế. 

Chay Nhật Minh đã chứng minh rằng thương hiệu không chỉ đáp ứng được nhu cầu khắt khe của khách hàng mà còn thích nghi tốt với xu hướng hội nhập quốc tế.

Ngày 02/06/2023, Chay Nhật Minh đã được vinh danh trong Top 10 Thương hiệu – Nhãn hiệu uy tín hội nhập Kinh tế Quốc tế năm 2023. 

Đây là thành quả của sự nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc sản xuất các sản phẩm chay sạch, đặc biệt là Bánh bao chay men tươi nhân các loại, sản phẩm đặc trưng của Chay Nhật Minh, theo công thức gia truyền ShinLok Kadai Malaysia và các thực phẩm chay Healthy, đạt tiêu chuẩn HACCP từ năm 2018.

Đây chính là minh chứng cho thấy sự thành công của Chay Nhật Minh trong việc hội nhập quốc tế và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

4. Xu hướng trách nhiệm xã hội - Chay Nhật Minh và hành trình lan tỏa giá trị tích cực

Trách nhiệm xã hội (CSR - Corporate Social Responsibility) đang trở thành một xu hướng không thể thiếu trong chiến lược kinh doanh của các doanh nghiệp. 

Đây là một lý thuyết đạo đức, yêu cầu các cá nhân và doanh nghiệp phải thực hiện nghĩa vụ công dân của mình, và các hành động phải mang lại lợi ích cho mục tiêu phát triển của xã hội.

Chay Nhật Minh, tiền thân là Doanh nghiệp xã hội KSC Việt Nam, đã tiên phong trong việc thực hiện trách nhiệm xã hội từ năm 2014. 

Thương hiệu đã giúp giảm tình trạng nạo phá thai và tạo công ăn việc làm cho các bà mẹ có hoàn cảnh khó khăn, có con nhỏ từ 0 – 6 tuổi thông qua hệ sinh thái của mình. 

Một số hoạt động tiêu biểu của Chay Nhật Minh bao gồm việc tặng đồ bầu đồ sơ sinh miễn phí cho hơn 1.000 bà mẹ có hoàn cảnh khó khăn từ năm 2014.
Doanh nghiệp cũng dự định mở rộng cơ sở sản xuất thực phẩm của mình vào năm 2025 để tạo thêm công ăn việc làm cho phụ nữ yếu thế. 
Ngoài ra, Chay Nhật Minh còn bảo trợ học phí cho trẻ mầm non tại hệ thống trường mầm non Giáo dục nhân cách do doanh nghiệp chỉ định và liên kết.

Những hoạt động này không chỉ giúp cải thiện cuộc sống của những người trong cộng đồng mà còn tạo ra một tác động tích cực đối với xã hội nói chung. 

5. Xu hướng phát triển bền vững - Hệ sinh thái bền vững Chay Nhật Minh

Bằng trách nhiệm xã hội cùng với những hành động tích cực, doanh nghiệp đã góp phần vào sự phát triển bền vững của cộng đồng.

Trong hơn 10 năm qua, Chay Nhật Minh đã nỗ lực không ngừng để tạo ra hệ sinh thái bền vững và đã được ghi nhận bởi các giải thưởng uy tín:

- Năm 2014: Chay Nhật Minh được vinh danh trong Top 07 doanh nghiệp SESP được Csip tài trợ, hỗ trợ trong khuôn khổ chương trình Hỗ trợ DNXH (SESP).
- Năm 2015: Chay Nhật Minh nhận Học bổng Đào tạo Doanh Nhân Empretect được tổ chức bởi KNV do UNCTAD, Cục Xúc tiến Thương Mại - Bộ Công Thương và Quỹ ODA Thuỵ sỹ tài trợ.
- Cũng trong năm 2015, Chay Nhật Minh được cử sang Philipin tham dự chương trình YSDA - Youth Enterpreneurship and Leadership Laboratory và đạt Top 100 sản phẩm dịch vụ “Mẹ tin dùng – con lớn khôn”.
- Từ năm 2016-2020: Chay Nhật Minh đã tiến hành nghiên cứu thị trường mô hình thực phẩm xanh.

Những thành tựu này chứng minh rằng Chay Nhật Minh không chỉ thành công trong việc kinh doanh mà còn đóng góp tích cực vào sự phát triển bền vững của cộng đồng.

Lời kết

Với sự hiểu biết sâu sắc về xu hướng tiêu dùng và khả năng đổi mới không ngừng, Chay Nhật Minh đã khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp thực phẩm chay. 

Thương hiệu không chỉ đáp ứng được nhu cầu “ăn chay, sống xanh” của người tiêu dùng mà còn tạo ra một hệ sinh thái phát triển bền vững, góp phần vào sự phát triển của cộng đồng và xã hội.